A cikk a gyógygombák egészségügyi előnyeit, tápértékét és funkcionális élelmiszerként való alkalmazását tárgyalja. A tanulmányban vizsgált főbb gombafajok:
Az egészség az életünk legalapvetőbb minőségjelzője. Immunrendszerünk helyes működése és védekezőképessége pedig az egészségünk alappillére. Ezért különösen fontos, hogy támogassuk és segítsük. Ebben kiváló társaink lehetnek a gombák. Nézzünk erre néhány példát Dr. Csomai Zita könyvéből a Gyógygomba kézikönyvből.
Készen lett a Gyógygomba kézikönyv kézirata, Dr Csomai Zita orvos-természetgyógyász új könyve. Az utolsó simítások még ... és ha minden jól megy jövő héten megy a nyomdába .
November végén pedig reméljük, hogy a kezünkben lesz.
Egy kis ízelítő a tartalomból a teljesség igénye nélkül:
