A cikk a gyógygombák egészségügyi előnyeit, tápértékét és funkcionális élelmiszerként való alkalmazását tárgyalja. A tanulmányban vizsgált főbb gombafajok:
Különösen büszkék vagyunk Ganodermás kávé készítményünkre. Melyben a kávézás öröme és a Ganoderma rendszeres fogyasztása és helyes elkészítési módszere egyszerre találkozik.
A nyári melegekben sem kell lemondanunk a különleges teák élvezetéről. Készítsük el reggel és miután kihűlt a hűtőben tárolva egész nap frissítő italunk lehet. Nem csak fantasztikus módja szomjúságunk oltásának, de közben egészségünket is támogathatjuk vele.