-
Kereső
Híreink
Gyógygombák: bioaktív összetevőik, tápértékük és alkalmazásuk a funkcionális élelmiszer-előállításban – áttekintés
2025-04-25 14:38![Gyógygombák: bioaktív összetevőik, tápértékük és alkalmazásuk a funkcionális élelmiszer-előállításban – áttekintés]( "Gyógygombák: bioaktív összetevőik, tápértékük és alkalmazásuk a funkcionális élelmiszer-előállításban – áttekintés")
Forrás: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10384337/
A cikk a gyógygombák egészségügyi előnyeit, tápértékét és funkcionális élelmiszerként való alkalmazását tárgyalja. A tanulmányban vizsgált főbb gombafajok:
- Hericium erinaceus (Süngomba)
- Ganoderma lucidum (Pecsétviaszgomba)
- Inonotus obliquus (Hamvaskéreg gomba)
- Ophiocordyceps sinensis (Kínai hernyógomba)
- Lentinula edodes (Shiitake gomba)
- Trametes versicolor (Lepketapló gomba)
2025-04-25 14:38Az ehető és gyógygombák fitokémiai összetételének, antioxidáns aktivitásának, táplálkozási potenciáljának feltárása
2025-03-10 7:56![Az ehető és gyógygombák fitokémiai összetételének, antioxidáns aktivitásának, táplálkozási potenciáljának feltárása]( "Az ehető és gyógygombák fitokémiai összetételének, antioxidáns aktivitásának, táplálkozási potenciáljának feltárása")
Forrás: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11152763/A cikk részletesen tárgyalja az ehető és gyógyászati gombák fitokémiai összetételét, antioxidáns aktivitását és tápértékét. Az alábbiakban kiemelünk néhány jelentős gombafajt, bemutatva főbb jellemzőiket és egészségügyi előnyeiket:
2025-03-10 7:56Vásárlói fiók
Székely bio gyümölcstea 60 g
Cikkszám: Szé04Kiszerelés: dbKészlet:18 db raktáron2 500 Ft
Nettó:1 969 Ft +áfa Rövid ismertető:A kert és a körülötte magasló dombok összes gyümölcseinek kavalkádja, fahéjjal és szegfűszeggel fűszerezve.
Az illata mesés, karácsonyi hangulatot idéző. Mézzel édesítve a legfinomabb. Nagyfokú C-vitamin tartalmú, ha áztatva készül. Termékismertető
Összetevői: csipkebogyó, homoktövis, fekete és piros áfonya, alma, birsalma, körte, fekete és piros ribizli, bodza.
Nettó tömeg: 60 gMások ezt tették még a kosárba
Raktáron4 870 Ft
3 835 Ft +áfa65 Ft / ml51 Ft + áfa / mlRaktáron6 050 Ft
4 764 Ft +áfa50 Ft / g40 Ft + áfa / gRaktáron2 650 Ft
2 087 Ft +áfa66 Ft / g52 Ft + áfa / gKérdés küldése:
Termék értékelés és véleményezés