A cikk a gyógygombák egészségügyi előnyeit, tápértékét és funkcionális élelmiszerként való alkalmazását tárgyalja. A tanulmányban vizsgált főbb gombafajok:
A cikk részletesen tárgyalja az ehető és gyógyászati gombák fitokémiai összetételét, antioxidáns aktivitását és tápértékét. Az alábbiakban kiemelünk néhány jelentős gombafajt, bemutatva főbb jellemzőiket és egészségügyi előnyeiket:
A csipkebogyó tea ártalmatlan, korlátlan ideig fogyasztható. Nyáron, kellemes íze miatt, üdítő helyett is ajánlott.
Figyelem! Enyhe hashajtó hatással rendelkezik az arra érzékenyeknél. Amennyiben a tea fogyasztása kapcsán folyamatosan fenn áll ez a helyzet, inkább hagyd abba a tea rendszeres ivását.
Termék értékelés és véleményezés